AbholServiceZeiten / Freitag & Samstag 17.30 - 18 Uhr / Samstag & Sonntag 11.30 - 12 Uhr

Suppen

im 420ml/840ml GlasGebinde - 2 Portionen

CremeSuppen (5/9) - Kübis, Pastinaken,

Kräftige Rindsuppe (4,50/9)

Frittaten (1,50), Leberknödel á 2 Stk. (3), Grießnockerl (3)

Vorspeisen

°Cesar Salat / Parmesan / Joghurt / Anchovis / Garnelen / BioHenderlBrust / Weißbrot € 13,90

°Beef Tatare / ZwiebelMarmelade / Topinambur / PetersilienMayo / doppelt gebackenes Brot € 14,90

°Beuscherl / BioRind / flaumige Serviettenknödel € 8,40

°Bouillabaisse / heimischer Fisch / Garnele / Krustentier € 11,--

Hauptsache Natur Gourmet

°SchweinsBraten / BratenSaftl / StöcklKraut / KrautSalat / Serviettenknödel (limitiert) € 17,50

°Freilauf Wildhenderl – Bio.Schweizer Markus Weistrach

°ausgelöst / knusprig gebacken / PetersilienErdäpfeln / WildPreiselBeeren / gemischtem GartenSalat € 19,--

°Leber / gebacken / PetersilienErdäpfeln / WildpreiselBeeren / ErdäpfelBitterSalat € 16,--

°Brust gebraten / heimischer Spargel / Petersilienwurzel / Erdäpfelpüree / Brokkoli € 23,--

°JahrlingsWild - Maibock

°Schnitzerl / gebacken / PetersilienErdäpfeln / WildpreiselBeeren / Gartensalat € 22,--

°Schlögerl / zart rosa gebraten / RatatouiGemüse / Portweinjus / knuspriger Polenta € 26,--

°FrischFischFang aus heimischen Gewässern – Regenbogenforelle & Waller

°Filet vom Zander / knusprig gebraten / BioErdäpfeln / Spinat / Beurre blanc € 24,--

°Filet vom Lachsforelle / glasig gebraten / SafranSud / Zucchini / hausgemachte Nudeln € 22,--

°Spargel / im eigenen Saft gegart / KräuterButter / BioErdäpfeln / gebratener Lachsforelle / Schmortomaten / Parmesan € 20,--

Frisch gebacken Samstag/Sonntag

1,2-1,5kg BauernBrot (5)

1 Sack NussKnäckeBrot (5)

TAKE AWAY SERVICE - GETRÄNKE

FruchtSaft/Most/Cider

1l hausgemachter ZwetschkenNektar € 4.--

0,7l Birnenmost € 3,50

0,7l BirnenFrizzante/BirnenCider/Johannisbeere/Rosé € 6,90

hausgebrannte Edeldestillate aus unseren biologischen Obstgärten rund ums Natur Gourmet

0,5l Quittenbrand € 35.—

0,5l Gin 4.0 € 28.—

Kontakt

Telefon: +43 664 3253962 (auch via SMS und Whats App)

E-Mail: ngg@naturgourmet.at (wird bis Donnerstag beantwortet)

Gorfer Natur Gourmet

Herrenweidestrasse 20

4451 Garsten