AbholServiceZeiten / Freitag & Samstag 17.30 - 18 Uhr / Samstag & Sonntag 11.30 - 12 Uhr

Suppen

im 420ml/840ml GlasGebinde - 2 Portionen

CremeSuppen (5/9) - Kübis, Pastinaken,

Kräftige Rindsuppe (4,50/9)

Frittaten (1,50), Leberknödel á 2 Stk. (3), Grießnockerl (3)

Vorspeisen                     

°Cesar Salat / Parmesan / Joghurt / Anchovis / Garnelen / BioHenderlBrust / Weißbrot    €   13,90

°Beef Tatare / ZwiebelMarmelade / Topinambur / PetersilienMayo / doppelt gebackenes Brot      €   14,90 

°Beuscherl / BioRind / flaumige Serviettenknödel    € 8,40

°Bouillabaisse / heimischer Fisch / Garnele / Krustentier      €    11,--

 

Hauptsache Natur Gourmet 

°SchweinsBraten / BratenSaftl / StöcklKraut / KrautSalat / Serviettenknödel (limitiert)        €   17,50

 

°Freilauf Wildhenderl – Bio.Schweizer Markus Weistrach    

              °ausgelöst / knusprig gebacken / PetersilienErdäpfeln / WildPreiselBeeren / gemischtem GartenSalat        €   19,--
              °Leber / gebacken / PetersilienErdäpfeln / WildpreiselBeeren / ErdäpfelBitterSalat          €   16,--
              °Brust gebraten /  heimischer Spargel / Petersilienwurzel / Erdäpfelpüree / Brokkoli       €   23,--

 

°JahrlingsWild - Maibock
              °Schnitzerl / gebacken / PetersilienErdäpfeln / WildpreiselBeeren / Gartensalat     € 22,--
              °Schlögerl / zart rosa gebraten / RatatouiGemüse / Portweinjus / knuspriger Polenta      €   26,--

 

°FrischFischFang aus heimischen Gewässern – Regenbogenforelle & Waller            
               °Filet vom Zander / knusprig gebraten  / BioErdäpfeln / Spinat / Beurre blanc      €   24,--
               °Filet vom Lachsforelle / glasig gebraten / SafranSud / Zucchini / hausgemachte Nudeln       €   22,--

             °Spargel / im eigenen Saft gegart / KräuterButter / BioErdäpfeln / gebratener Lachsforelle / Schmortomaten / Parmesan    €  20,--  

                

Frisch gebacken Samstag/Sonntag

1,2-1,5kg BauernBrot (5)

1 Sack NussKnäckeBrot (5)


TAKE AWAY SERVICE - GETRÄNKE

FruchtSaft/Most/Cider

1l hausgemachter ZwetschkenNektar  € 4.--

0,7l Birnenmost  € 3,50

0,7l BirnenFrizzante/BirnenCider/Johannisbeere/Rosé    € 6,90

 

Destillate

hausgebrannte Edeldestillate aus unseren biologischen Obstgärten rund ums Natur Gourmet

0,5l Quittenbrand  € 35.—

0,5l Gin 4.0  € 28.—


Kontakt

Telefon: +43 664 3253962 (auch via SMS und Whats App)

E-Mail: ngg@naturgourmet.at (wird bis Donnerstag beantwortet)

Gorfer Natur Gourmet

Herrenweidestrasse 20

4451 Garsten

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Ihre Reservierungsanfrage wird von uns telefonisch oder per E-Mail bis spätestens Donnerstag bestätigt.